Состав

100% конопляное масло.

Энергетическая ценность в 100 г продукта Ккал/кДж - 890/3724.

Действие

Очень немногие продукты питания могут соперничать по питательным свойствам с семенами конопли. Главная целительная сила этих маленьких зернышек — особенные жирные кислоты в составе конопляного масла. Это поистине драгоценные для здоровья линоленовая, альфа-линоленовая (Омега 3) и линолевая, гамма-линоленовая (Омега 6) полиненасыщенные жирные кислоты.

Конопляное масло Эльфа, полученное методом холодного отжима, натуральное и нерафинированное, очень ценно по своему составу и полностью усваивается организмом. Оно содержит большое количество жирорастворимых витаминов, макро- и микронутриентов (марганец, железо, сера, калий, кальций, цинк и фосфор и др.), фитостеролов и антиоксидантов. Более всего поражает разнообразие его состава. На сегодняшний день в нём найдено около 400 органических соединений. Такого количества соединений не содержит ни одна масличная культура.

Показания

Противовоспалительные свойства и укрепление иммунитета, повышение сопротивляемости организма к вирусным и бактериальным инфекциям, превосходное тонизирующие действие и чувство прилива энергии и бодрости, все это визитная карточка конопляного масла.

Конопляное масло улучшает липидный обмен, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, восстанавливает работу печени и укрепляет центральную нервную систему. Благодаря высокой концентрации кальция, оно показано при остеопорозе, ревматоидном артрите и прочих патологических изменениях костей и суставов. Масло оказывает быстрое восстанавливающее и антисептическое действие в заживлении повреждённой кожи, помогает при различных кожных заболеваниях таких, как псориаз, экзема, дерматиты, трофические язвы, гнойничковые заболевания различного генеза и фурункулез.

Использование конопляного масла, за счет ПНЖК, помогает улучшить работу мозга и повысить память, предотвратить болезнь Паркинсона и Альцгеймера, поднять настроение, избавить от тревожных, депрессивных состояний и стресса.

Полезные свойства конопляного масла широко применяются в народной медицине при заболеваниях верхних дыхательных путей: бронхите, насморке, трахеите, ангине. Показано включать конопляное масло в рацион питания при заболеваниях эндокринной системы, нарушениях гормонального фона, заболеваниях желчного пузыря (холецистит) и поджелудочной железы (панкреатит).

Из-за большого содержания хлорофилла, масло семян конопли имеет изумрудный цвет. Высокая концентрация этого вещества в масле, при регулярном употреблении повышает гемоглобин, укрепляет сосуды и выводит из организма токсичные вещества. Хлорофилл является мощным онкопротектором и постоянное употребление конопляного масла ведет к снижению риска онкологических заболеваний.

Польза для женщин

Нормализация гормонального фона с помощью полезных свойств конопляного масла способствует облегчению осложнений предменструального синдрома, а также состояния женщин во время менопаузы. Употребление масла конопли на поздних сроках беременности уменьшает задержку жидкости организмом и насыщает организмы мамы и плода необходимыми ПНЖК (омега-3 и омега-6) и витаминами.

Польза для мужчин

Употребление в пищу этого продукта предотвращает образование аденомы простаты, раковых заболеваний половых органов у мужчин. За счет витамина Е (в 100 граммах конопляного масла 67% суточной нормы), конопляное масло стимулирует сексуальную и репродуктивную функцию, оказывает положительное влияние на потенцию, способствует увеличению числа сперматозоидов и повышению их подвижности.

Как уже сказано выше, конопляное масло незаменимо для здорового питания. Являясь одним из самых популярных и любимых на Руси и широко используемых в кулинарии растительных масел, оно традиционно имело высокое значение для пищевой промышленности СССР, о чем свидетельствует возведенный на ВДНХ в 1954 году фонтан – «Дружба народов», где наряду с соцветиями подсолнечника, колосьями пшеницы присутствуют и листья конопли.

Кстати, вопреки распространенному мнению, в отличие от сухих листьев этого растения, в масле не содержится психоактивных компонентов.

Сбалансированное по своему составу масло из семян конопли незаменимо для вегетарианцев и для людей, соблюдающих пост, поскольку оно помогает поддерживать организм в здоровом состоянии при отсутствии продуктов животного происхождения.

В косметологии регулярное использование конопляного масла при сухой, или, наоборот, слишком жирной коже, восстанавливает защитную функцию кожи, регулирует работу сальных желез, а также нормализует состав их секрета, оказывает регенерирующее и увлажняющее действие, улучшает цвет лица. Возрастная кожа обретает свежесть, эластичность и упругость.

Масло из семян конопли обладает великолепными питательными, защитными и регенерирующими свойствами. Оно очень быстро впитывается, не оставляя жирного блеска. Обладает свойством глубоко проникать в кожу и укреплять стенки капилляров. При регулярном применении кожа становится мягкой и эластичной. Масло эффективно борется с обезвоживанием, благодаря своей способности удерживать влагу в коже. Масло оказывает отличный омолаживающий эффект. Защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей.

Масло из семян конопли является идеальной основой для косметических кремов и масок. Оно улучшает состояние волос и ногтей. Масло рекомендуется для ухода за сухими, ломкими и тусклыми волосами. Применение шампуней, кондиционеров и масок с конопляным маслом укрепляет волосы, улучшает структуру, делает их сильными и облегчает при расчесывании.

Способ употребления

Для общего оздоровления организма и в целях профилактики различных заболеваний конопляное масло рекомендуется принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Заправляйте конопляным маслом холодные и тёплые салаты, винегреты. Добавляйте в супы, каши, крупяные гарниры, макароны и соусы.

Готовить на конопляном масле не представляется возможным из-за низкой температуры кипения. К тому же при термической обработке, масло теряет свои полезные вещества.

В рациональном питании отношение омега-6 / омега-3 должно составлять 4:1. И конопляное масло обладает очень близким к этому идеальному соотношению. В одной ложке (15 мл) конопляного масла Эльфа содержится: 8,25 г омега-6; 2,85 г омега-3; 2,1 г омега-9 полиненасыщенных жирных кислот; 10 % от суточной нормы витамина Е.